Entradas

Ceviche de pescado clásico

Pescado frito crujiente

Cazón en adobo (típico andaluz)

Tacos de cazón estilo Campeche (México)

Guiso de cazón con coco (Caribe colombiano)

Sopa de pollo con verduras

Pollo salteado con verduras

Ensalada de garbanzos y aguacate

Cazuela de garbanzos con chorizo

Albóndigas con almendras y pistachos

Albóndigas caseras en salsa de tomate

Canelones clásicos (vegetariana)

Cazuela de habas con seitan (Habas a la catalana) (vegetariana)

Pescado a la veracruzana

Dulce poblano de camote

Crema de quesos con camarones

Aguacates rellenos de callo de hacha

Mousse de tequila

Espaguetis con calabacín, piñones tostados y quesitos

Galletas suaves de chocolate