Sopa de pollo con verduras

Ingredientes:

-2 muslos de pollo

-1 zanahoria en rodajas

-1 papa en cubos

-½ cebolla picada

-1 tallo de apio picado

-1 diente de ajo picado

-1 litro de caldo de pollo

-Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina el pollo en el caldo durante 15 minutos.

2. Añade la zanahoria, la papa, la cebolla, el apio y el ajo

3. Cocina a fuego medio por 20 minutos.

4. Agrega sal y pimienta.

5. Sirve caliente.