Pollo salteado con verduras

Ingredientes:

-2 pechugas de pollo en tiras

-1 zanahoria en julianas

-1 pimiento rojo en tiras

-1 calabacín en rodajas

-½ cebolla en julianas

-2 dientes de ajo picados

-2 cucharadas de salsa de soja

-1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

1. Calienta el aceite en un sartén y sofríe el ajo y la cebolla.

2. Agrega el pollo y cocina hasta dorar.

3. Añade las verduras y saltea por 5-7 minutos.

4. Incorpora la salsa de soja y mezcla bien.

5. Sirve caliente