Spaghetti "Al Burro"

Ingredientes Necesarios a Tomar en Cuenta

-1 Paquete de spaghtti.
-85 Gramos (3oz) de mantequilla.
-11/2 Tazas de queso parmesano (legitimo)
-1 Cucharada de sal.
- Agua.

Modo de Preparación 

Hierva los spaghettis en abundante agua con sal, siguiendo las instrucciones del paquete para que queden tiernos, pero firmes (el tiempo de cocción mínimo que se recomiende). Mientras se cocinan tenga la mantequilla, en una cacito, derritiéndose junto a la hornilla (no la ponga directamente sobre el fuego).

Cuando los spaghetti estén listos, escúrralos dejándolos ligeramente húmedos. Inmediatamente, en una fuente honda, únales la mantequilla y el queso. Resuelva bien con dos tenedores, hasta que el queso se derrita y forme hilos, sirva al momento.

Recomendado para: Lunes