Cóctel de Salmon

Ingredientes Necesarios a Tomar en Cuenta



-12 Hojas de lechuga.
-225 Gramos (8oz) de filetes de
  salmón ahumando.
-12 Puntas de espárragos (de lata)
-2 Huevos hervidos duros.
-4 Cuñitas de limón.
-2 Cucharadas de mostaza 
  preparada.
-2 Cucharadas de aceite de maní.
-2 Cucharadas de vinagre.
-Sal y pimienta la gusto.


Modo de preparación 


  Corte la lechuga en trocitos y distribúyalos entre los cuatro platos. Enrolle los fileticos y distribúyalos. Distribuya ahora los espárragos y los huevos cortados en rodajas. Adorne con el limón. Prepare el aderezo mezclando la mostaza, el aceite y el vinagre. Aliñe los cócteles. Agregue sal y pimienta.

Recomendado para: Jueves

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